Mittwoch, 2. Februar 2011

Sheng Fui: Das Orakel der Teetasse

Beim Blogsufen bin ich heute auf dieses nette Orakel gestoßen, das ich euch nicht vorenthalten möchte... denn Orakel und Teetrinken gehören eindeutig zu meinem Leben als Kiki und überhaupt... Ich habe vorhin das Bad geputzt und nutzlose Zeit mit der Nichtprogrammierung einer Universalfernbedienung verbracht, da musste ich mich ja irgendwie wieder beruhingen. Und womit geht das besser als mit einer schönen heißen Tasse Tee?


Ach ja, mein heutiger Fund: Das Orakel der Teetasse


http://www.sheng-fui.de/wp-content/uploads/2008/08/das-i-ging-der-teetasse.jpg



Das Orakel der Teetasse ist wohl eine der ältesten Offenbarungen der Menschheitsgeschichte und selbst bei Feng-Shui-Anhängern unumstrittene Methode der Zukunftsvoraussage.
Im Buddhismus bediente man sich in der Vergangenheit ausgesuchter Mönche, die als Medium fungieren, um wichtige Entscheidungen zu treffen. Diese Mönche genossen seit jeher größtes Ansehen am Hof und im Volk. Da die Trancezustände bei den Orakelsprüche überaus energieraubend waren, starben die meisten dieser Medien bereits im Heranwachsenenalter. Erst um die Jahrtausendwende (980 nach Chr.) erkannte der Klostervorsteher des Klosters von Chi-Gong das Orakel der Teetasse, was die Lebenserwartung der medialen Mönche schlagartig vervielfachte.
Fortan konnten sich die Mönche wieder ihren eigentlichen Aufgaben widmen und sich bis ins hohe Alter um ihr spirituelles Wohlergehen kümmern.
Mittlerweile ist das Orakel der Teetasse weithin anerkannt und wird auch für weltpolitisch wichtige Entscheidungen herangezogen. So konsultiert die tibetische Exilregierung mit ihrem Obehaupt, dem Dala Lama bei wichtigen Fragen um das Wohl und Wehe des kleinen Bergstaates stets das Orakel der Teetasse.
Aber auch der chinesischen Staatsregierung sagt man nach, dass sie vor wichtigen parteipolitischen Entscheidungen das Orakel befragt. Bei besonders sinnlosen oder fragwürdigen Entscheidungen spottet der Volksmund dann mit dem in China geflügelten Wort für Behördenwillkür 草官铁路 成渝铁路 (sinngemäß: die hatten wohl einen zuviel im Tee).
Zur praktischen Anwendung des Orakels der Teetasse: Brühen Sie eine Kanne Jasmintee auf und füllen Sie eine Tasse mit dem noch dampfenden Getränk. Nun wird die Teetasse mit verbundenen Augen auf einem chinesischen Bambusuntersetzer platziert. Nehmen Sie nun die Augenbinde ab und wischen eventuell verschütteten Tee weg bzw. verteilen etwas Brandsalbe.
Der Standort der Teetasse gibt den Orakelspruch wieder. Mit Hilfe der Illustration (kann mit Mausklick vergrößert werden) können Sie das Orakel schnell entschlüsseln. Im obigen Bildbeispiel sagt das Orakel der Teetasse: “Palast der Sehnsucht”.
In späteren Beiträgen wollen wir uns der Orakelexegese widmen und näher auf die Bedeutung der einzelnen Felder eingehen.
Ach ja, meine Teetasse landete übrigens völlig unfallfrei auf dem Feld "Fußabstreifer Buddas" Was das nun wohl bedeutet?


Hat das vielleicht etwas damit zu tun, dass ich hier jetzt 2 voll funktionsfähige DVD-Player stehen habe, die aber beide nur über je 1 absolut funktionsunfähige Fernbedienung verfügen? Und beide Geräte sprechen so gar nicht auf die manuellen und automatischen Suchläufe meiner Universalfernbedienung an. Obwohl die auslobt, über 100.000 verschiedene Geräte bedienen zu können. Warum aber ausgerechnet meine beiden Geräte nicht? Ob die Fußmatte mir einen Tipp geben kann? Liegt da vielleicht ein Zettel mit einem Tipp drunter? Fragen über Fragen...


Ich geh dann mal Antworten suchen...

Dienstag, 1. Februar 2011

Heute war wieder Butterschmalztag

Da ich schon wieder runter auf das letzte halbe Glas Butterschmalz war, habe ich vorhin 12 Stückchen feine Butter in den Wok geschmissen und schön köcheln lassen. Nun stehen wieder 6 goldgelbe Gläser im Kühlschrank - ein sehr beruhigendes Gefühl!






Mittagessen war heute Steinbutt auf Fenchelbett gedünstet - schön mit Butterschmalz... Nachtisch war Kokos-Blaubeer-Muffin aus der Mikrowelle.


Abendessen war Nacken aus der Pfanne mit Gurkensalat, als Dressing hatte ich mir Majo frisch handgeklöppelt.


Satt!

Dienstag, 25. Januar 2011

Geburtstagsgeschenke

Für mein Pandora-Armband habe ich zwei neue Beads bekommen: einen Uhu und ein Glücksschweinchen.




Außerdem ein schönes gerahmtes Kunstwerk: Töchterlein hat mir zwei Katzen auf einer Fensterbank gemalt. Das werde ich gleich mal an einen schönen Platz hängen.






Außerdem eine 8 kg Kettlebell, die ich jetzt hoffentlich auch regelmäßig durch die Luft schlenkere...


Samstag, 22. Januar 2011

Juhuuuuuuuu! Mein 1/16 Weiderind ist da!

Heute Nachmittag konnte ich endlich mein lange bestelltes Weiderindfleisch abholen. Direkt beim Bio-Bauern. Das Fleisch wurde heute bei einem Metzger sachgerecht portioniert.


Guckt mal: 


Es gab: Filet, Rumpsteak, Rouladen, Ochsenschwanz, Fleischknochen, Braten, Hackfleisch, Beinscheibe, Suppenfleisch, Rinderbrust, Gulasch, Markknochen.... Insgesamt 21 kg für 7,90 € pro Kilo.


So sah das dann fein eingetütet aus:


https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDJlFbtoHC-dktAvWkWy8brSreRyZS0IFm6Tvg128xDcFphdHwWU6espbdjITcCIiKHFnuYp5OqVE6M7JCPl3yu54PJPHq9K0V7wCOhDNWz3GaDN8mVWilETZz8U6kr0MWTQc3EeQbBQrS/s640/2011.01%20064.JPG


Eben gab es von den sehr fleischigen Knochen Zwiebelschmorfleisch - das war vielleicht lecker zart, sogar Tochter hat es geschmeckt. Und übrig blieb nur eine Portion Saucenfond zum Einfrieren, vielleicht zum Filet-Steak...




Donnerstag, 20. Januar 2011

Blogparade: Lustige Fotos der Blogger-Haustiere

Blogparade: Lustige Fotos der Blogger-Haustiere


Dort postet Zerotwoeleven einen Vorschlag, dass verschiedene Blogger möglichst lustige Fotos ihrer Hausgenossen (mit oder ohne Kommentar) posten sollen. Die Idee stammt von 
gesichtet.net


Dort steht auch die genaue Anleitung:
  1. Nimm ein lustiges Foto, welches du selbst von deinem Haustier (ersatzweise auch Fotos aus dem Zoo, Reitstall etc.) gemacht hast. Falls du magst, kannst du es noch mit einem passenden Spruch versehen, das ist aber keine Pflicht.
  2. Schreibe einen Artikel auf deinem Blog, in welchem du das Bild deinen Lesern vorstellst. In diesem Artikel verlinkst du bitte auch auf diesen Beitrag hier bei gesichtet.net, so dass ein Trackback bei mir ankommt und ich von deiner Teilnahme erfahre. Kommt der Trackback nicht an, kannst du auch gerne hier in den Kommentaren auf deinen Artikel hinweisen.
  3. Ich sammele alle so veröffentlichten Bilder, schreibe auf jedes Bild, von welchem Blogger es ist, werde die Bilder am Ende der Parade zu einem hoffentlich originellen und lustigen Video zusammenfügen und das Video dann noch mal hier öffentlich allen präsentieren.
  4. Ihr habt für eine Teilnahme Zeit bis zum 13.02.2011, 23:59 Uhr. Danach werde ich mich an die Auswertung machen und das Video basteln.
So, hier ist ein Foto von unserem Teilzeitkater:






...der sich gerade auf dem Vorgartenrasen herumwälzt als wäre das kein gewöhnlicher Mischrasen Marke Berliner Tiergarten, sondern ein Beet voller Katzenminze... und noch eins





Mittwoch, 19. Januar 2011

Auch das ist ein LCHF-Frühstück!

Floh hat bei den LCHF-Rezepten einen Vorschlag für "Müsli-Brötchen" gepostet.


Das schmeckt mir zur Zeit ganz hervorragend. Es erinnert mich an Vinschgauer, eine Art grobes, flaches Vollkornbrötchen, das ich in grauer Vorzeit mal gerne gegessen habe.


Ich mache mir meinen Vinschgauer so:


4 Esslöffel ganze Bio-Leinsamenkörner in meinem Krupps Blitzhacker so lange zerkleinern, bis ein mittelfeiner Schrot entstanden ist.






ca. 30 g Butter schmelzen
mit 1 Ei verrühren
1 Messerspitze Meersalz
1 Messerspitze frisch gemahlene Korianderkörner
1 Messerspitze frisch gemahlener Kümmel


Dann das Leinsamenschrot unterrühren.


In einer Müsli- oder Salatschale (Durchmesser ca. 14 bis 15 cm) für ca. 2 Minuten auf volle Power in der Mikrowelle erhitzen. (sollte auch im Backofen funktionieren, keine Ahnung wie lange das braucht)


Dann gleich auf ein Kuchengitter stürzen und auskühlen lassen.






1x durchschneiden und belegen nach Lust und Laune.


Bei mir war heute Bergbauernbutter, Tiroler Speck und 1 Rührei mit Kresse der Belag der Wahl.






Nicht vergessen: damit die Leinsamen gut verdaut werden, sollte schon so ein halber Liter dazu getrunken werden, sonst droht Verstopfung...

Die Getreidemühle und die Saftzentrifuge werden versteigert

...angeregt durch datBea. 


"Kiki, setz das Ding doch in die Ebucht!"


Im Forum von LCHF haben wir über unsere liebsten Küchengeräte diskutiert. Dabei merkte ich an, dass manche Zubehörteile für meine Kenwood Küchenmaschine seit meinem Einstieg bei LCHF in den Keller verbannt sind und statt dessen der Fleischwolfaufsatz der neue Star ist.


Als Frau der Tat habe ich das sofort umgesetzt - so ein Sonntag Nachmittag ist ja ein recht guter Start- und Endterim für Auktionen...






Und jetzt habe ich sogar schon 2 Gebot für die olle Mühle! *froi*




Der Safti geht bestimmt auch weg...