Hier kannst du eine sehr gute Buchbesprechung meiner aktuellen Lektüre finden:
Buchrezension: The Art & Science of Low Carbohydrate Performance
Selbst nach 3 Jahren LCHF/Paleo finde ich dort noch neue Informationen für mich oder gute Erklärungen für meine persönlichen Erfahrungen mit der ketogenen Ernährung. Ich finde das Buch absolut empfehlenswert.
Leider ist es bislang nur auf Englisch erschienen.
Werde ich mit Spannung lesen. Vielleicht erscheint es irgendwann in deutsch. :) Bei solch einer Art "Fachbuechern" bin ich mir immer nicht so sicher, alles zu durchblicken.
AntwortenLöschenAlles Liebe
Julia
Ich finde die Bücher gut verständlich ohne Englisch-Profi zu sein.
LöschenDas hier ist quasi das "Schwesterbuch"
http://www.amazon.de/The-Art-Science-Carbohydrate-Living/dp/0983490708/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1363289382&sr=8-1
Es ist vielleicht gut, das vorher zu lesen.